Filete asado
El bistec asado es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . filete de lomo o redondo, cortado en tiras de 1 pulgada, c. harina, . sal, . pimiento y cebolla grande, cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Ponga el bistec, la harina, la sal y la pimienta en una olla de barro.
Revuelva bien. Coloque los ingredientes restantes en capas en orden.
No revuelva mientras hierve a fuego lento en una olla de barro.
Cubra y cocine a fuego alto durante 1 hora.
Luego baja durante 8 horas o alta durante 5 horas.
Revuelva cuando esté listo para servirlo sobre arroz.
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