Steak étouffé
Le steak étouffé est un dîner facile. Composée de 1 à 2 lb de steak rond maigre, de 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et de 2 boîtes de soupe à la crème d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Versez les boîtes de soupe dans une mijoteuse.
Ajoutez plusieurs bidons d'eau et remuez.
Réglez la température à 350° pour chauffer.
Coupez, farinez et faites dorer la viande dans une poêle.
Saler et poivrer au goût.
Ajoutez la viande dorée à la soupe chaude.
Assurez-vous que la viande est recouverte de soupe.
Baisser la température pour laisser mijoter, couvrir et cuire 12 à 24 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Remuer et ajouter de l'eau au besoin.
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