闷锅烤
闷锅烤肉是一顿简单的晚餐。此食谱由 2 1/2 至 3 磅圆烤肉眼、1 包洋葱汤混合物和 1 罐(10 1/2 盎司)芹菜、土豆或蘑菇奶油汤制成,提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
用叉子在肉的各个侧面刺穿肉。
将约1/3的奶油汤涂在烹饪袋的底部。
将烤肉放在汤上。将汤汁均匀地撒在肉上。
盖上剩余的未稀释的奶油汤。
收集袋子末端。
松散地扎紧,留出很小的空间让蒸汽逸出。
计划每磅烹饪时间为 25 至 30 分钟。
以 50%(中)功率微波加热总时间的 1/2。
将烤袋翻过来。
剩下的时间用微波炉加热。
让烤肉在袋子中静置 20 到 30 分钟以完成嫩化。
将肉切成薄片,配上酱汁。
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