Erstickter Schmorbraten
Smothered Pot Roast ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 1/2 bis 3 Pfund rundem Braten, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung und 1 Dose (10 1/2 Unzen) Sellerie-, Kartoffel- oder Pilzcremesuppe und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Das Fleisch mit einer Gabel von allen Seiten einstechen.
Etwa 1/3 der Cremesuppe auf den Boden des Kochbeutels verteilen.
Den Braten auf die Suppe legen. Suppenmischung gleichmäßig über das Fleisch streuen.
Mit der restlichen unverdünnten Cremesuppe bedecken.
Sammeln Sie das Ende des Beutels.
Locker binden, so dass wenig Platz bleibt, damit der Dampf entweichen kann.
Planen Sie eine Kochzeit von 25 bis 30 Minuten pro Pfund ein.
Mikrowelle bei 50 % (mittlerer) Leistung für die Hälfte der Gesamtzeit.
Den Bratbeutel umdrehen.
Die verbleibende Zeit in der Mikrowelle erhitzen.
Lassen Sie den Braten 20 bis 30 Minuten im Beutel ruhen, damit er vollständig zart wird.
In dünne Scheiben geschnittenes Fleisch mit der Soße servieren.
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