Erstickte Schweinekoteletts
Smothered Pork Chops sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Schweinekoteletts ohne Knochen, in dünne Scheiben geschnitten, gesalzen und gepfeffert, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1/2 c. Wasser, 1/2 c. Sauerrahm und 1 (3 Unzen) Dose Röstzwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Koteletts in der Pfanne anbraten.
In eine Auflaufform geben.
In der Pfanne Suppe und Wasser erhitzen.
Sauerrahm und 1/2 Zwiebeln hinzufügen.
Gut vermischen und über die Koteletts gießen.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Herausnehmen und mit einer weiteren halben Zwiebel bestreuen.
Weitere 5 Minuten backen.
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