Côtelettes de porc étouffées
Les côtelettes de porc étouffées sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 côtelettes de porc, sel et poivre au goût, 2 c. de shortening, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Saler et poivrer les côtelettes de porc.
Faire fondre le shortening et bien faire dorer les côtelettes des deux côtés.
Mélangez les soupes et l'eau.
Verser sur les côtelettes.
Ajouter l'oignon émincé dessus.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les côtelettes soient tendres.
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