Frango Assado
Frango Sufocado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. farinha, 1 colher de chá. páprica, sal e pimenta a gosto, 1 1/2 a 3 libras de frango cortado ou 4 peitos de frango desossados e 4 colheres de sopa. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture a farinha, o sal, a pimenta e o colorau.
Cubra o frango com a mistura de farinha.
Derreta a margarina em uma frigideira pesada.
Frango marrom dos dois lados.
Retire do fogo.
Doure a mistura de farinha restante na margarina até dourar, mexendo sempre.
Misture lentamente a água para fazer o molho.
Retorne o frango à frigideira e adicione as cebolas.
Cubra e cozinhe em fogo baixo até ficar pronto, cerca de 25 ou 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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