Poulet étouffé
Le poulet étouffé est un dîner moyennement facile. Composée de 6 poitrines de poulet désossées et sans peau, 6 tranches de bacon, 1 carton (16 oz) de crème sure, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Enroulez 1 tranche de bacon autour de chaque poitrine de poulet.
Placer dans une cocotte ou un plat allant au four et saupoudrer de sel, de poivre et d'aneth.
Mélangez la soupe avec 1/2 boîte d'eau ou de lait, puis ajoutez la crème sure.
Verser sur le poulet et saupoudrer de sel, de poivre et d'un peu plus d'aneth, si désiré.
Cuire au four à 325° jusqu'à tendreté. Servir avec des nouilles ou du riz.
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