Rauchige Überraschungsburger

Rauchige Überraschungsburger

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Smoky Surprise Burgers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 3/4 Pfund extra magerem Rinderhackfleisch, 1 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer, 1 EL. Mayonnaise und 1 EL. Mit Senf nach Dijon-Art liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Salz und Pfeffer mischen.

Teilen Sie die Mischung in Viertel. Dann teilen Sie jedes Viertel in zwei Hälften.

Klopfen Sie jede Portion auf einem Blatt Wachspapier auf 4 1/2 Zoll aus.

Barbecuesauce, Mayonnaise und Senf vermischen.

4 der Pastetchen mit dieser Mischung bestreichen und die Mischung darauf verteilen.

Belegen Sie jedes der Soßen-Patties mit einer Scheibe Cheddar-Käse und einer Scheibe Schweizer Käse.

Decken Sie die gefüllten Pastetchen mit den restlichen Pastetchen ab und drücken Sie die Ränder zusammen, um sie gut zu verschließen.

6 bis 8 Minuten in einer Grillpfanne oder auf einem Holzkohlegrill grillen.

Anschließend sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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