Rauchwurst und Reis

Rauchwurst und Reis

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Smoky Sausage 'N Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (10 bis 12 Unzen) Pkg. geräucherte Wurststücke, 1/4 c. gehackte grüne Paprika, 2 EL. gehackter Piment, 1/4 TL. Mit schwarzem Pfeffer und 1 Dose Schwarzaugenerbsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Wurst in mundgerechte Stücke schneiden.

In Öl anbraten.

Zwiebeln und Pfeffer unterrühren.

Weiter anbraten, bis es weich ist.

Wasser, Piment, Brühe und schwarzen Pfeffer einrühren. Zum Kochen bringen.

Reis und Erbsen unterrühren.

Nochmals zum Kochen bringen.

Abdeckung.

Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es etwa 20 Minuten köcheln. Ergibt sechs Portionen à 1 Tasse.

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