Geräucherte Wurst und Meerrettich
Geräucherte Wurst und Meerrettich ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Scheiben Weißbrot, 1/2 Pfund geräucherter Hillshire Farm Lite-Wurst, gehackt oder leichter polnischer Kielbasa, 1 TL. Mehl, 5 EL. Sauerrahm und 2 oder 3 EL. Mit Meerrettich nach Geschmack zubereitet, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Schneiden Sie mit einem Keksausstecher aus jeder Brotscheibe zwei Kreise (jeweils 5 cm) aus.
Eine Seite der Brotscheiben unter dem Grill rösten.
Wurst, Sauerrahm, Meerrettich und Mehl vermischen.
Die ungeröstete Seite jedes Brotkreises mit der Wurstmischung bestreichen.
10 Minuten bei 450° backen.
Ergibt 32 Häppchen.
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