سمك السلمون المدخن فريتاتا

سمك السلمون المدخن فريتاتا

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 30 min 👥 4 حصص 👁️ 20 مشاهدة

وصفة لذيذة من شمال غرب المحيط الهادئ مصنوعة من سمك السلمون المدخن والجبن الكريمي. يُزيّن بالأعشاب الطازجة أو شرائح الأفوكادو للحصول على عرض جميل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

سخني زيت الزيتون في مقلاة آمنة للاستخدام في الفرن مقاس 8 بوصة على نار متوسطة.

أضيفي البصل، وتبليه بالقليل من الملح والفلفل.

يُطهى مع التحريك حتى يصبح شفافًا.

أضف السلمون والزيتون. يُطهى ويُحرَّك لفترة وجيزة لتحرير النكهات.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض والحليب والكريمة معًا.

نسكب فوق السلمون والبصل، ونقلب بلطف.

نوزع مكعبات الجبن الكريمي في الأعلى.

يُطهى على نار متوسطة دون التحريك حتى تظهر الحواف ثابتة.

أدخلي المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقاً، واخبزيها لمدة 20 دقيقة، أو حتى تنضج وتنضج جيداً.

تقلب في طبق التقديم، وتقطع إلى شرائح للتقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.