Cheesecake au saumon fumé et gruyère avec mini bagels (16 à 20 portions)
Le cheesecake au saumon fumé et au gruyère avec mini bagels (16 à 20 portions) est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. parmesan importé râpé, 1 oignon moyen finement haché, 3 c. d'huile d'olive, 1 grosse gousse d'ail finement hachée et 1/3 c. aneth frais, finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 300°.
Beurrer un moule à cheesecake de 9 pouces avec du beurre.
Tapisser le fond d'un cercle de papier ciré beurré et saupoudrer le fond et les côtés du moule de 3 cuillères à soupe de parmesan. Annuler.
Faire revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 3 minutes.
Retirer du feu.
Ajouter l'ail, l'aneth et le saumon.
Assaisonner avec du sel, du poivre et du poivre de Cayenne et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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