Tarta de queso con salmón ahumado y gruyere con mini bagels (16 a 20 porciones)
La tarta de queso con salmón ahumado y gruyere con mini bagels (de 16 a 20 porciones) es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. queso parmesano importado rallado, 1 cebolla mediana finamente picada, 3 cdas. aceite de oliva, 1 diente de ajo grande finamente picado y 1/3 c. Eneldo fresco, finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Precalienta el horno a 300°.
Engrase un molde para tarta de queso de 9 pulgadas con mantequilla.
Cubra el fondo con un círculo de papel encerado con mantequilla y espolvoree el fondo y los lados del molde con 3 cucharadas de queso parmesano. Dejar de lado.
Saltee la cebolla en aceite a fuego medio hasta que esté suave, aproximadamente 3 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega el ajo, el eneldo y el salmón.
Sazone con sal, pimienta y cayena y reserve.
🍷 Maridajes Perfectos
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