Jamón Smithfield
Smithfield Ham es una cena fácil. Elaborado con 10 a 12 lb. de jamón, 5 c. agua fría, azúcar moreno y mostaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Frote el jamón con un cepillo para eliminar el moho de la piel.
Remojar el jamón en agua fría durante 8 horas.
Coloque el jamón en el asador, con la grasa hacia abajo, agregue 5 tazas de agua.
Cubra la parte superior del molde con papel de aluminio (haciéndolo lo más hermético posible) antes de colocar la tapa del asador.
Coloque el asador en un horno frío y ajuste la temperatura a 500°.
Hornear a 500° durante 10 minutos.
Apagar.
Deje el jamón en el horno durante 3 horas, sin tocarlo.
🍷 Maridajes Perfectos
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