Ensopado Inteligente
Smart Stew é um jantar impressionante. Feito com 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1/2 libra de carne bovina em cubos, farinha, 1 cebola grande cortada em cubos e 1 mamão grande maduro, descascado, sem sementes e cortado em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Aqueça o óleo no fundo de uma panela, misture a carne na farinha e doure no óleo.
Retire a carne e adicione as cebolas em cubos à gordura quente, refogando até ficarem macias e douradas.
Agora adicione água, carne, mamão, batata, cenoura, louro, semente de papoula e salsa.
Junte o purê de abóbora e misture bem, adicionando sal e pimenta a gosto.
Deixe ferver suavemente no fogão por 90 minutos, adicionando mais líquido se o guisado ficar muito seco.
Sirva com uma salada verde crocante e pão quente assado.
🍷 Combinações Perfeitas
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