Smalandsk Ostkaka (Käsekuchen)
Smalandsk Ostkaka (Käsekuchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Hüttenkäse, 3 Eier, 2 c. helle Creme, 1/4 c. Mehl und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rühren Sie den Hüttenkäse mit der Hand oder mit einem Mixer, bis er körnig ist. Mehl, Eier, Zucker, Sahne und Mandeln hinzufügen.
Gut mischen.
Fetten Sie eine geriffelte 10-Zoll-Kuchenform oder eine quadratische 8-Zoll-Backform ein.
Gießen Sie die Mischung hinein und backen Sie sie 50 bis 60 Minuten lang bei 350 °C oder bis ein in die Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.
Mit Schlagsahne und Gelee garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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