Slow Cooker Putenwurst-Fleischbällchen

Name: Slow Cooker Putenwurst-Fleischbällchen
Prep time: 20 min
Cook time: 245 min
Yield: 12
Ingredients: 1 tablespoon extra natives Olivenöl; 4 cloves Knoblauch, fein gehackt, geteilt; 2 (28 ounce) cans zerdrückte Tomaten; 1/2 teaspoon getrockneter Oregano; 1 3/4 teaspoons Salz, geteilt; 2 pounds Putenwurst, Hüllen entfernt und zerbröselt; 1 1/4 pounds mageres Putenhackfleisch; 1 1/4 cups einfache trockene Semmelbrösel; 3/4 cup frisch geriebener Parmesankäse; 2 große Eier; 1/4 cup gehackte frische Petersilie

⏱️ Fertig in 4h 25m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 4h 5m 👥 12 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Slow Cooker Putenwurst-Fleischbällchen sind eine beeindruckende Slow-Cooker-Mahlzeit, die Sie in etwa 4 Stunden und 25 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 Esslöffel nativem Olivenöl extra, 4 Knoblauchzehen, fein gehackt, geteilt, 2 (28 Unzen) Dosen zerkleinerten Tomaten, ½ Teelöffel getrocknetem Oregano und 1 ¾ Teelöffel Salz, geteilt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 4h 5m

Portionen 12

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 331

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 16.6g 21%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1175mg 51%

Kohlenhydrate gesamt 19.4g 7%

Ballaststoffe 3.1g 11%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 29.1g 58%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie die Hälfte des Knoblauchs hinzu und braten Sie es 30 Sekunden lang an.

Auf den Boden eines Slow Cookers kratzen und Tomaten, Oregano und 3/4 Teelöffel Salz einrühren.

Restlichen Knoblauch, restliches Salz, Putenwurst, Putenhackfleisch, Semmelbrösel, Parmesankäse, Eier und Petersilie in einer großen Schüssel vermengen.

Mit den Händen vermischen und zu 5 cm großen Kugeln formen.

In den Slow Cooker geben.

Tomatenmischung über die Fleischbällchen geben.

Abdecken und auf niedriger Stufe 4 bis 5 Stunden garen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist.