慢炖瑞士牛排
有一天,我把它放在我的陶罐里,我们很喜欢它!有点费时间,因为我先炒蔬菜,然后把肉煎成棕色,但这是值得的。先把肉煎成褐色,味道会更好。这个和土豆泥一起吃太棒了!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个浅碗中,混合面粉、盐和胡椒。
将圆形牛排片轻轻地涂上面粉混合物。
在煎锅中用中火加热油,将芹菜、洋葱和胡萝卜炒约5分钟,直至变软。
从火上移开,放在一边。
加入圆形牛排片,煮至浅棕色。
将蔬菜和牛排放入慢炖锅中。
将西红柿与果汁、伍斯特沙司和红糖混合。
盖上盖子,低火煮 8 到 10 小时,直到圆牛排变得非常嫩。
🍷 完美搭配
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