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スロークッカーラテンチキン
スパイシーなクミン、チキン、サルサ、黒豆、サツマイモを組み合わせて風味豊かなシチューに仕上げます。もも肉の旨みと柔らかさは格別です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイルを入れて加熱します。鶏もも肉に塩、コショウで味付けします。
コリアンダー1/4カップを鶏もも肉の上に振りかけます。フライパンで鶏肉を片面3〜5分ずつ焼きます。
スロークッカーの底に鶏肉を並べます。
鶏肉の上にサツマイモ、赤ピーマン、黒豆を置きます。
チキンスープ、コリアンダーの葉1/4カップ、サルサ、クミン、オールスパイス、ニンニクをボウルに入れて混ぜます。スロークッカーに注ぎます。
スロークッカーをLOWに設定し、4時間調理します。
スライスしたライムを飾ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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