Курица в мультиварке Марракеш

Name: Курица в мультиварке Марракеш
Prep time: 25 min
Cook time: 240 min
Yield: 8
Ingredients: 1 лук, нарезанный; 2 cloves чеснок, измельченный (по желанию); 2 большая морковь, очищенная и нарезанная кубиками; 2 большой сладкий картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1 (15 ounce) can фасоль гарбанзо, слить и промыть; 2 pounds половинки куриной грудки без кожи и костей, нарезанные на 2-дюймовые кусочки; 1/2 teaspoon молотый тмин; 1/2 teaspoon молотая куркума; 1/4 teaspoon молотая корица; 1/2 teaspoon молотый черный перец; 1 teaspoon сушеная петрушка; 1 teaspoon соль; 1 (14.5 ounce) can нарезанные кубиками помидоры

⏱️ Готово за 4h 25m 🥄 Подготовка 25 min 🔥 Готовка 4h 👥 8 порции 👁️ 28 просмотров

Я готовлю этот рецепт в марокканском стиле уже много лет. Его так легко приготовить, что это стало традицией в нашей семье.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#В мультиварке

📊 Кратко

Подготовка 25 min

Готовка 4h

Порций 8

Сложность Hard

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 290

% дневной нормы*

Всего жиров 2g 3%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 625mg 27%

Всего углеводов 36g 13%

Пищевые волокна 6.3g 23%

Всего сахаров 7.5g

Белки 30.6g 61%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Поместите лук, чеснок, морковь, сладкий картофель, фасоль нут и кусочки куриной грудки в мультиварку.

В миске смешайте тмин, куркуму, корицу, черный перец, петрушку и соль и посыпьте курицу и овощи.

Выложите помидоры и перемешайте.

Накройте плиту крышкой, установите режим «Высокая мощность» и готовьте, пока сладкий картофель не станет мягким, а соус не загустеет, от 4 до 5 часов.