Pimientos Rellenos Cocidos A Lento

Combine la carne, la mezcla de arroz (reservando el paquete de condimentos), la cebolla y el huevo en un tazón grande.

Divida la mezcla de carne de manera uniforme entre las mitades de pimiento.

Vierta los tomates con su jugo en una olla de cocción lenta. Coloque las mitades de pimientos rellenos encima de los tomates.

Combine la sopa de tomate, el agua y el paquete de condimento para arroz en un recipiente aparte.

Mezclar bien y verter sobre los pimientos.

Tapar y cocinar a fuego lento durante 8 a 10 horas.