Macarrones con queso cocidos a fuego lento
Los macarrones con queso cocidos a fuego lento son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (16 oz.) macarrones con codo, 1/2 c. mantequilla o margarina derretida, 2 huevos batidos, 1 lata (12 oz) de leche evaporada y 1 lata (10 3/4 oz) de sopa de queso cheddar condensado (sin diluir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine los macarrones según las instrucciones del paquete; drenar.
Colóquelo en una olla de cocción lenta de 5 cuartos; agregue mantequilla.
En un bol, combine los huevos, la leche evaporada, la sopa, la leche y 3 tazas de queso.
Vierta sobre la mezcla de macarrones; revuelva para combinar.
Tape y cocine a fuego lento durante 4 horas.
Espolvorea con el queso restante.
Cocine 15 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Espolvorea con pimentón.
Rinde: 10 porciones.
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