Ragoût de bœuf mijoté
Le ragoût de bœuf mijoté est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 sac (1 lb) de mini-carottes, 2 lb de rôti de paleron de bœuf désossé, en cubes, 2 grosses pommes de terre, en cubes, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de tomates condensée et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez les carottes en deux sur la largeur.
Placer le bœuf, les carottes et les pommes de terre dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélanger la soupe, l'eau et le sachet d'assaisonnement.
Verser sur le bœuf et les légumes.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures ou à feu vif pendant 4 heures.
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