स्लोवेनियाई या पोलिश सॉसेज और साउरक्रोट
स्लोवेनियाई या पोलिश सॉसेज और साउरक्रोट एक आसान रात्रिभोज है। 4 स्लोवेनियाई (स्मोक्ड) सॉसेज, 3 डिब्बे बुश बवेरियन सॉकरक्राट, 1 बड़ा विडालिया प्याज, मक्खन की 1 छड़ी और 1/2 चम्मच के साथ बनाया गया। या कम काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
सॉसेज को मध्यम आंच पर 1 1/2 घंटे या नरम होने तक उबालें। कड़ाही में मक्खन पिघला लें.
प्याज़ काट लें और कड़ाही में डालें, पारदर्शी होने तक पकाएँ।
साउरक्रोट को छान लें और कड़ाही में डालें और हल्का भूरा होने तक मिलाएँ और पलटते रहें।
सॉसेज को 1/4 इंच (काटने के आकार) के टुकड़ों में काटें और सॉकरक्राट मिश्रण में मिलाएँ।
5-10 मिनट तक पकाएं.
मसले हुए आलू के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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