スロッシュ

Name: スロッシュ
Ingredients: 1 1/2 lb. グランドソーセージ; 1/2 小さな玉ねぎ、茶色になって水気を切る; 9 卵; 3 c. 牛乳; 3 slices 角切りパン; 1/4 tsp. ドライマスタード; 塩とコショウ

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スロッシュは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの挽いたソーセージ、茶色になって水気を切った小さな玉ねぎ1/2個、卵9個、3cで作ります。牛乳と角切りパン3枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 1/2 lb. グランドソーセージ

1/2 小さな玉ねぎ、茶色になって水気を切る

9 卵

3 c. 牛乳

3 slices 角切りパン

1/4 tsp. ドライマスタード

塩とコショウ

👨‍🍳 作り方

卵と牛乳を合わせて泡立てます。

角切りにしたパンを10分間浸します。肉、玉ねぎ、ドライマスタード、塩、コショウを加えます。

9 x 12インチのグラタン皿に注ぎ、一晩冷蔵庫で冷やします。

325°のオーブンで固まるまで40分間焼き、パプリカを振りかけます。

🍷 完璧なペアリング