Joes bâclés

Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile de salade jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.

Ajouter le céleri et le bœuf.

Cuire jusqu'à ce que le bœuf ait perdu sa couleur rouge.

Ajouter la purée de tomates, le ketchup, les tomates, le sel et le poivre. Laisser mijoter à découvert pendant au moins 30 minutes pour mélanger les saveurs.

Juste avant de servir, divisez les rouleaux de hamburger et les toasts.