Joes bâclés
Sloppy Joes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 lb de bœuf haché, 1 1/2 c. oignons hachés, 1 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. cassonade emballée et 2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf, les oignons et le céleri.
Égoutter la graisse; ajouter le reste des ingrédients (sauf le fromage).
Cuire 10 minutes, puis ajouter le fromage.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Servir sur des petits pains.
Peut être préparé à l’avance et congelé.
Pour 50 personnes.
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