Joes desleixados
Sloppy Joes é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída (olho de bife redondo ou 95% de carne moída magra), 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão vermelho ou verde picado, 2 dentes de alho picados e 1 c. ketchup com teor reduzido de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a carne moída, a cebola, o aipo, o pimentão e o alho em uma frigideira média em fogo médio até que a carne esteja dourada e os vegetais macios (cerca de 10 minutos).
Junte o ketchup, a água, a mostarda, o vinagre e o açúcar mascavo; aqueça até ferver.
Reduza o fogo e cozinhe descoberto até a mistura engrossar (cerca de 5 minutos).
Tempere a gosto com sal e pimenta.
Colher em pães torrados.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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