Name: Schlampiger Joe
Ingredients: 1 tbsp. Extra natives Olivenöl (1 Umdrehung der Pfanne); 1 1/4 lb. Rinderhackfleisch; 1/4 c. brauner Zucker; 2 tsp. bis 1 EL. Steakgewürzmischung (z. B. Montreal-Gewürz der Marke McCormick); 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 kleine rote Paprika, gehackt; 1 tbsp. Rotweinessig; 1 tbsp. Worcestershire-Sauce; 2 c. Tomatensauce; 2 tbsp. Tomatenmark; 4 knusprige Brötchen, geteilt, geröstet und leicht gebuttert; in Scheiben geschnittene reife Tomaten und Gewürzgurken (Beilage)

Schlampiger Joe

👁️ 4 Aufrufe

Sloppy Joe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. extra natives Olivenöl (1 Umdrehung der Pfanne), 1 1/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. brauner Zucker, 2 TL. auf 1 EL. Steakgewürzmischung (z. B. Montreal-Gewürz der Marke McCormick) und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Öl und Fleisch in die Pfanne geben. Verteilen Sie das Fleisch in der Pfanne und beginnen Sie, es zu zerkleinern. Braunen Zucker und Steakgewürz vermischen. Die Zucker-Gewürz-Mischung in die Pfanne geben und vermengen. Wenn das Fleisch gebräunt ist, Zwiebeln und rote Paprika in die Pfanne geben. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie Zwiebeln, Paprika, Rotweinessig und Worcestershire

Mit dem Fleisch 5 Minuten köcheln lassen. Tomatensauce hinzufügen und in die Pfanne geben. Zum Kombinieren umrühren. Hitze reduzieren und Sloppy-Joe-Mischung köcheln lassen

5 Minuten länger. Mit einem großen Löffel oder Eisportionierer das Fleisch auf die gerösteten, mit Butter bestrichenen Brötchenböden schichten und mit den Brötchenoberseiten bedecken. Mit geschnittenen Tomaten und/oder Gurken garnieren.

💬 Kommentare