Frittatensuppe
Frittatensuppe ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 pt. Milch, 4 Unzen. Mehl, 1 Ei, eine Prise Salz und 1 Unze. Speisefett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Aus kalter Milch und Mehl eine glatte Paste herstellen.
Ei und Salz unterrühren.
In einer Omelettpfanne so viel Fett erhitzen, dass der Boden der Pfanne bedeckt ist. Geben Sie so viel Teig in die Pfanne, dass der Boden dünn und gleichmäßig bedeckt ist.
Auf beiden Seiten knusprig braten.
Fügen Sie vor dem Braten jedes Pfannkuchens mehr Fett hinzu.
Im kalten Zustand werden die Pfannkuchen einzeln aufgerollt und in dünne Streifen geschnitten.
In die heiße Rinderbrühe geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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