烤土豆片
切片烤土豆是一顿相当简单的晚餐。由 4 个中等大小的土豆制成，1 茶匙。盐，2至3汤匙。融化的黄油，2至3汤匙。切碎的新鲜香草，如欧芹、细香葱、百里香、鼠尾草或精选香草和 4 汤匙。磨碎的切达干酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
如果土豆皮很硬，就去皮；否则，只需冲洗并拍干即可。
将土豆切成薄片，但不要切成薄片。
使用与土豆平行的木勺柄，以免完全切穿土豆。
将土豆放入微型安全盘中。
撒上融化的黄油和切碎的欧芹、细香葱或鼠尾草。
高功率微波炉加热 10 分钟，5 分钟后重新排列土豆。
休息 5 分钟。撒上磨碎的奶酪和帕尔马干酪。
再用高功率微波炉加热 4 到 6 分钟，直到奶酪融化、土豆变软。
撒上盐。
🍷 完美搭配
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