Geschnittene Ofenkartoffeln

Geschnittene Ofenkartoffeln

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Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen, gleichmäßig großen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. gehackte frische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Salbei oder Kräuter nach Wahl und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen, wenn die Schale zäh ist; andernfalls einfach abspülen und trocken tupfen.

Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden.

Benutzen Sie den Griff eines Holzlöffels, der parallel zur Kartoffel liegt, damit die Kartoffel nicht ganz durchschneidet.

Legen Sie die Kartoffeln in eine mikrosichere Schüssel.

Mit zerlassener Butter und gehackter Petersilie, Schnittlauch oder Salbei bestreuen.

Stellen Sie die Mikrowelle 10 Minuten lang bei hoher Leistung in die Mikrowelle und ordnen Sie die Kartoffeln nach 5 Minuten neu an.

5 Minuten ruhen lassen. Mit geriebenem Käse und Parmesankäse bestreuen.

Weitere 4 bis 6 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse geschmolzen und die Kartoffeln weich sind.

Mit Salz bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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