Geschnittene Ofenkartoffeln
Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. Mit gehackter Petersilie, Salbei und Schnittlauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln schälen; Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, aber nicht ganz durch.
Verwenden Sie einen Löffelstiel, um zu verhindern, dass das Messer vollständig schneidet.
Kartoffeln in eine Auflaufform geben.
Mit Salz bestreuen und mit Butter beträufeln; mit Kräutern bestreuen.
Kartoffeln bei 425° etwa 50 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; Mit Käse bestreuen.
Für weitere 10 Minuten in den Ofen zurückschieben, bis es leicht gebräunt ist.
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