烤土豆片

Name: 烤土豆片
Ingredients: 4 中等均匀的土豆; 1 tsp. 盐; 2 to 3 tbsp. 酥油; 2 to 3 tbsp. 切碎的欧芹、细香葱等。; 4 tbsp. 磨碎的切达干酪; 1 1/2 tbsp. 帕尔马干酪

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切片烤土豆是一顿相当简单的晚餐。由 4 个中等均匀的土豆制成，1 茶匙。盐，2至3汤匙。融化的黄油，2至3汤匙。切碎的欧芹、韭菜等4汤匙。磨碎的切达干酪，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#烘烤 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 中等均匀的土豆

1 tsp. 盐

2 to 3 tbsp. 酥油

2 to 3 tbsp. 切碎的欧芹、细香葱等。

4 tbsp. 磨碎的切达干酪

1 1/2 tbsp. 帕尔马干酪

👨‍🍳 做法

如果土豆皮很硬，就去皮，否则冲洗并拍干。

将土豆切成薄片，但不要完全切透。使用木勺柄，防止刀完全切开。

将土豆放入微型安全盘中，撒上香葱、欧芹和融化的黄油。

微波炉高火加热 10 分钟，5 分钟后翻动土豆。

休息 5 分钟。

撒上奶酪。

再用微波炉高火加热 4 至 6 分钟，直至奶酪融化、土豆变软。撒上盐。

🍷 完美搭配