Geschnittene Ofenkartoffeln
Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 3 EL. geschmolzene Butter, 3 EL. frische Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder nach Wahl und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Kartoffeln schälen.
Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, aber nicht ganz durch.
Verwenden Sie einen Löffelstiel, um zu verhindern, dass das Messer vollständig schneidet.
Kartoffeln in die Auflaufform geben.
Fächern Sie sie leicht auf. Mit Salz bestreuen, mit Butter beträufeln und mit Kräutern bestreuen. Kartoffeln bei 425° etwa 1 Stunde backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Käse bestreuen.
Backen Sie die Kartoffeln weitere 10 Minuten, bis sie braun sind, der Käse geschmolzen und die Kartoffeln weich sind.
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