Geschnittene Ofenkartoffeln
Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. gehackte frische Kräuter (wie Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei) und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen.
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden.
Den Messergriff neben die Kartoffel legen und in Scheiben schneiden.
In eine Auflaufform legen und leicht auffächern.
Mit Salz bestreuen und mit Butter beträufeln.
Mit Kräutern bestreuen.
50 Minuten bei 425° backen. Aus dem Ofen nehmen.
Käse darüber streuen.
Weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis die Kartoffeln leicht braun sind, der Käse geschmolzen ist und die Kartoffeln wieder weich sind.
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