Geschnittene Ofenkartoffeln
Geschnittene Ofenkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL Salz, 2 bis 3 EL. geschmolzene Butter, 2 bis 3 EL. gehackte frische Kräuter – Petersilie, Schnittlauch, Thymian oder Salbei oder 2 bis 3 TL getrocknete Kräuter (nach Wahl) und 4 EL. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kartoffeln schälen, wenn die Schale zäh ist; andernfalls einfach abspülen und trocken tupfen.
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, aber nicht ganz durchschneiden. (Verwenden Sie den Löffelstiel, um zu verhindern, dass das Messer durchschneidet.) In eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit geschmolzener Butter und Kräutern bestreuen.
10 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen und nach 5 Minuten umstellen. 5 Minuten ruhen lassen.
Mit geriebenem Käse und Parmesankäse bestreuen.
Weitere 4 bis 6 Minuten auf höchster Stufe in der Mikrowelle erhitzen, bis der Käse schmilzt und die Kartoffeln weich sind.
Mit Salz bestreuen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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