Batatas Assadas Fatiadas
Batatas Assadas Fatiadas é um jantar fácil. Feito com 4 batatas médias, 1 colher de chá. sal, 2 a 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 2 a 3 colheres de sopa. ervas frescas picadas (como salsa, cebolinha, tomilho ou sálvia) ou 2 a 3 colheres de chá. ervas secas (de sua escolha) e 1 1/2 colher de sopa. queijo parmesão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Descasque as batatas se a casca estiver dura; caso contrário, basta esfregar e enxaguar.
Corte as batatas em fatias finas, mas não completamente. Use o cabo de uma colher para evitar que a faca corte. Coloque as batatas em uma assadeira.
Ventile-os ligeiramente.
Polvilhe com sal e regue com manteiga.
Polvilhe com ervas.
Asse as batatas a 425° por cerca de 50 minutos.
Retire do forno.
Polvilhe com queijos.
Asse as batatas por mais 10 a 15 minutos até dourar levemente, o queijo derreter e as batatas ficarem macias por dentro.
Verifique com um garfo.
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