Trancher et cuire des biscuits au citron
Slice And Bake Lemon Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1/2 c. de cassonade légèrement tassée et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Crémer le beurre, le shortening, le sucre et la cassonade dans un grand bol à mélanger jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf.
Mélangez la farine et le bicarbonate de soude.
Ajouter au mélange crémeux avec le jus de citron.
Bien mélanger.
Mettre au frais 2 heures.
Façonner en 2 rouleaux (10 pouces).
Bien envelopper.
Congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Couper les rouleaux en tranches de 1/4 de pouce.
Placer à 1 pouce de distance.
Badigeonner de blanc d'œuf et garnir d'amandes.
Cuire au four 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Cela fait 5 douzaines.
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