切片并烘烤巧克力曲奇饼
切片并烘烤巧克力曲奇饼是一顿相当简单的晚餐。用 2 c 制成。黄油或人造黄油,1 1\3 c.糖,1 2\3 c。红糖,1汤匙。香草精和 4 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
切 4 块 14x12 英寸的蜡纸或保鲜膜。
放在一边。
在大碗中,将奶油黄油、糖和红糖混合在一起。
加入香草精和鸡蛋,搅拌至松软。
在另一个碗中混合面粉、盐和小苏打。
逐渐将面粉混合物搅拌到奶油混合物中,直至充分混合。
加入 2 杯半甜巧克力片和坚果。
将面团分成4等份。
将每个包裹在蜡纸中并盖在密封容器或箔中。
带有日期的标签。
最多可冷冻 6 个月。烘烤:
将烤箱预热至 350°。
将冷冻面团切成1英寸厚的片。
将每片切成 4 等份。
放在未抹油的饼干片上。
烤10分钟。直至呈浅棕色。
放在金属架上冷却。
制作 36 块饼干。
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