Cortar y hornear galletas con chispas de chocolate
Rebanar y hornear galletas con chispas de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla o margarina, 1 1\3 c. azúcar, 1 2\3 c. azúcar moreno, 1 cucharada. extracto de vainilla y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Corte 4 trozos de papel encerado o plástico de 14x12 pulgadas.
Dejar de lado.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno.
Incorpora la vainilla y los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
En un recipiente aparte combine la harina, la sal y el bicarbonato de sodio.
Poco a poco, agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema hasta que esté bien mezclada.
Agregue 2 tazas de chispas de chocolate semidulce y nueces.
Divida la masa en 4 partes iguales.
Envuelva cada uno en papel encerado y cúbralo en un recipiente hermético o en papel de aluminio.
Etiqueta con fecha.
Se puede congelar hasta 6 meses. Para hornear
Precalienta el horno a 350°.
Corte la masa congelada en rodajas de 1 pulgada de grosor.
Corta cada rebanada en 4 trozos iguales.
Colóquelos en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornear por 10 min. hasta que esté ligeramente dorado.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Rinde 36 galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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