Des empilements vertigineux
Sky-High Stack-Ups est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. oignon haché, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate, 1/4 c. piments verts hachés et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger dans une poêle à frire.
Cuire et égoutter. Incorporer la sauce tomate, les piments, la poudre de chili et le sel.
Laisser mijoter 10 minutes.
Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, déposer une couche de 6 tortillas, le mélange de fromage, puis 6 tortillas avec le reste du mélange de viande et de fromage.
Couvrir hermétiquement pendant quelques minutes.
Couper en carrés pour servir.
Donne 4 à 6 portions.
(Lasagne mexicaine.)
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