Spanischer Reis aus der Pfanne
Spanischer Reis aus der Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 mittelgroßen grünen Paprika, gehackt, 2 c. Reis, 1/2 c. Maisöl und 3 1/2 c. Mit heißem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zwiebeln, Paprika und Reis in der Pfanne bei starker Hitze unter ständigem Rühren in Öl anbraten, bis sie leicht braun sind.
Heißes Wasser und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Zum Kochen bringen.
Fest abdecken.
25 Minuten köcheln lassen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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