Côtelettes de porc à la poêle
Les côtelettes de porc à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 côtelettes de porc (environ 1/2 pouce d'épaisseur), 2 c. farine, 1/3 c. fromage parmesan râpé, 1/2 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez l'excès de gras des côtelettes de porc.
Faites chauffer la graisse dans une poêle jusqu'à ce que vous ayez environ 2 cuillères à soupe de jus de cuisson.
Retirez les parures. Enrober les côtelettes de farine et les faire dorer lentement des deux côtés dans la graisse chaude. Mélanger le fromage, le sel et le poivre.
Saupoudrer 2 cuillères à soupe du mélange sur la viande.
Couvrir de tranches de pommes de terre.
Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de mélange de fromage.
Ajouter les tranches d'oignon.
🍷 Accords Parfaits
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