Poêlée de gombo et de riz
La poêle Okra And Rice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de gombo tranché, 1 lb de bœuf haché, sel et poivre au goût, 1 petit oignon haché ou 1 c. poudre d'oignon et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le gombo dans une petite quantité d'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit. Cuire le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Ajouter le gombo, les assaisonnements, l'oignon et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à 30 minutes avant de cuire à la vapeur.
Ajouter le riz et suffisamment d'eau pour faire cuire le riz à la vapeur. Cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre.
🍷 Accords Parfaits
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