Fleischbällchen-Eintopf aus der Pfanne

Fleischbällchen-Eintopf aus der Pfanne

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Skillet Meatball Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1/2 c. frische Semmelbrösel, 1 Ei, leicht geschlagen, 1 EL. Mit Rinderbouillongranulat und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Rindfleisch, Krümel, Zwiebeln, Ei, 1 Teelöffel Bouillon, 1/4 Teelöffel Thymian und Pfeffer vermischen.

Zu Kugeln formen.

In einer großen Pfanne Fleischbällchen in Öl anbraten; Aus der Pfanne nehmen.

Mehl in die Tropfen einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

Kochen und rühren, bis es braun ist.

Wasser, restliches Bouillongranulat und 1/4 Teelöffel Thymian hinzufügen.

Unter Rühren zum Kochen bringen.

Fleisch, Kartoffeln, Karotten und Sellerie hinzufügen.

35 Minuten köcheln lassen.

Frühlingszwiebeln hinzufügen.

5 Minuten kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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