Macaroni au bœuf et à la poêle
La poêle macaroni et bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 lb (1 1/2 c.) de macaroni au coude non cuit, 1/2 c. oignon émincé, 1/2 c. de poivron vert haché et 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate (vous pouvez remplacer une partie de cet ingrédient par du ketchup), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir l'oignon et le poivron vert dans un peu d'eau dans une poêle. Ajouter le bœuf et faire dorer.
Ajouter les macaronis, la sauce tomate, l'eau, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Couvrir et laisser mijoter 25 minutes, jusqu'à ce que les macaronis soient cuits à votre goût, en ajoutant plus d'eau si nécessaire pour éviter qu'ils ne collent et ne deviennent trop secs.
Pour 6 personnes.
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