Poêlée de courgettes italiennes
Les courgettes italiennes à la poêle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile de salade, 1 lb de courgettes, coupées en lanières d'environ 3 pouces de long, ou en tranches, 1 c. oignon, coupé en gros morceaux ou en tranches, 2 c. graines de sésame et 1 cuillère à soupe. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les courgettes et l'oignon.
Cuire à découvert, en remuant fréquemment jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant (environ 5 à 8 minutes).
Incorporer le reste des ingrédients.
Pour 4 personnes.
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