Courgettes au miel à la poêle

Courgettes au miel à la poêle

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Les courgettes au miel à la poêle sont un dîner facile. Réalisé avec 4 courgettes moyennes, 1/4 c. miel, 2 c. eau, 1 c. Mélange sec de vinaigrette française à l'ancienne (enveloppe de 0,6 oz) et 1 grosse tomate coupée en huitièmes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Lavez les courgettes.

Coupez les extrémités.

Couper en quartiers dans le sens de la longueur. Dans une poêle moyenne, mélanger le miel, l'eau et le mélange de vinaigrette. Disposer les courgettes, côté coupé vers le bas, dans le mélange de miel.

Porter à ébullition.

Réduire le feu et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les courgettes soient tendres à la fourchette.

Ajouter les quartiers de tomates.

Cuire encore quelques minutes en retournant une fois.

Donne 4 portions.

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